"Перебираешь мелкие собранные плоды, яблочки, или груши. Можно помыть, но потом непременно просушить. Плодоножки не удалять! Нужен тазик для варенья и мед. Ну, или сахарный сироп густой, очень густой. В сиропе не делала, пропорции вода-сахар не скажу. Такой же, я думаю, как для цукатов. Еще нужна кастрюля с водой и зубочистки.
Все плоды зубочисткой ( Read more... )

         Тема полезности имбиря меня интересовала уже давно и вот, наконец, я пишу об этом статью :) Думаю, что весной и в приближении лета имбирный чай особенно актуален ;)

Имбирный чай

Чай с имбирем обладает высоким очищающим действием и очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует жировой обмен и ( Read more... )

У меня есть агар-агар. И вот, я вычитала такой состав: апельсин, фруктоза, патока, лимонная кислота, желирующие компоненты - вытяжки из морских водорослей агар-агар, сорбиновая кислота- на заводских конфетах, и очень хочу сделать мармелад сама. Сын его обожает ( Read more... )

Уважаемые сообщники ( Read more... )

На днях стало известно, что Российская ассоциация производителей совместно с мэрией Москвы разрабатывает требования к экологически чистым продуктам. В будущем, считают чиновники, в столице можно будет создать сеть магазинов здоровой пищи, где будет продаваться отечественная экопродукция без ГМО, консервантов, растительных жиров и антибиотиков. При ( Read more... )

По утрам, я пью цикорий. Уже очень давно без сахара.
Раньше добавляла, в качестве подсластителя, мед, недавно перешла на стевию. Вот такую 
( Read more... )

У родственницы дочка (2,5 годика) постоянно клянчит конфеты у мамы. Шоколад нельзя, а вот немного сосательных можно, но то,что продается у нас в магазинах,как-то не особо доверительно.Вот и по просьбе мамы заказала ей и себе заодно (для себя и мужа) сосательных конфет с натуральным составом.

П.С. Все фотографии кликабельные (это значит,что нажав на ( Read more... )

1. Кленовый сироп -  Grade A
2. Кленовый сироп - Grade В
3. Карамельный сироп


( Read more... )

Я подсела на бразильский орех. Доедая очередную упаковку, решила поделиться :)

По вкусу б.орех напоминает арахис, если его смешать с кедровыми орешками. 
( Read more... )

Хочу поделиться с Вами несколькими натуральными вкусняшками,которые я открыла для своей семьи :)
Фото сделаны мной и кликабельны.
( Read more... )